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暑中お見舞い申し上げます☆ …ここだけのはなし。。
毎日、暑いですね〜   スタッフ、ぽっぽらデス。。

ちょっと、、小耳にはさんだのですが〜
8月のおすすめメニュー  は〜  「ナスと枝豆の和風ペペロンチーノ」みたいですYO-。。

またまた、夏らしいメニューですね〜☆ 楽しみです♪

まだ 梅雨明け前?? って、、疑いたくなる…夏の日差しのお天気続き…
みなさま ご自愛下さってお過ごし下さい。。
2008年07月14日(月)   No.71 (ブログ)

☆今日から7月・下半期です☆
ポッ・ポ ポ・ポ・ポ・ポ・ポーーー♪
 なんとなく〜 鼠先輩が、気になります〜。。 スタッフのぽっぽらデス。。

・・シェフ、久々の登場でしたね☆

昨日のランチは、オーナーと女性3名が担当でした。。
空いた時間に、主に厨房担当のスタッフKさんに『枝豆とナスのピザ』を焼いてもらって・・・女4人が試食〜
ナスと油って、相性がいいって言いますけれど・・美味しいですネ〜◎ピザにも合うのですねぇ〜◎・・・あっさりと〜でもコク?もあり、、食べやすかったデス。
プライベートでも最近ピザに夢中〜という、スタッフFさんも
「これなら、何枚でもいけそう〜♪」 ・・と。。

スタッフからもオススメ ☆7月のおすすめピザ☆ 期間限定デス。。
どうぞ、味わいにいらしてください。。


・・・ホットペッパーのクーポン券ご持参いただくと、1割引きデス☆


☆よろしくお願いします☆
2008年07月01日(火)   No.70 (ブログ)

久々にパソコンに向かいました・・・。
皆さん、お元気ですか・・・。やっと少し落ち着いています。子供によくありがちな多動性症候群みたいな感じで忙しかった・・・です。
 明日から新メニューでま〜す・・。
     「ナスと枝豆のモァツアレラチーズピザ」  デス。
    是非・・食べにきてね・・・。
2008年06月26日(木)   No.69 (ブログ)

☆7月の新作ランチ☆
こんにちは〜   スタッフのぽっぽらデス。。

入梅中ですよね・・・?? 今日もよいお天気でしたね?? 夏日でしたね??

7月の新しいランチメニューが決まったようですヨ☆

7月は、ピザです。。 「ナスと枝豆のピザ☆」!!

   ・・・パリパリのピザ生地に特製トマトソース。チーズがトロォ〜リ。
      夏らしく、、枝豆に素揚げされたナスが〜〜 のっかって・・。。 

美味しそうデスよぉ〜♪

スタートは、今月27日からデス。。 

ヴァレンシアの夏のピザ。。 どうぞ、味わいにいらして下さいネ。。




・・・それにしても 最近・・シェフの書き込みがないですねぇ〜??

  どうしちゃったんでしょうか・・??ねぇ〜?? 
  ・・雨雲に乗って、、どこかへいってるのかしら??

2008年06月13日(金)   No.68 (ブログ)

梅雨・・ つゆ・・ to you・・
6月に入ってます〜。。 梅雨に入ってます〜。。

ホタル が 川縁に・・ 草のしげみに・・

静かにひかり・・ そして、ときには 乱舞する〜 光景も見られる頃。。

・・・本巣では 6/7は ホタル祭り が行われますね。。


ヴァレンシア は 7日夜は、結婚式の二次会パーティーです。。

おめでとうございます。。 そして、ヴァレンシアをご利用いただきありがとうございます。。

来週末も、パーティーのご予約いただいてます。。^^

そして、今夜、新たに29日夜にパーティーのご予約をいただきました。。^^

・・・重ね重ね、、ありがとうございます。。


記念の1ページを 思い出のひとときを ・・ 過ごして頂けますよう・・

スタッフ一同、、喜んで・・ お手伝いさせてください。。



・・・今日の厨房は 明日のパーティーの シフォンケーキ。。シナモンの香りでいっぱいでした。。^^
2008年06月07日(土)   No.67 (ブログ)

☆お誕生日おめでとうございます☆
昨日、お店の厨房は  ・・甘あぁぁ〜・・ぁぃ香り がただよっていました。

今日は、シェフの大好きなご夫妻・・のダンナ様、“のりひろ様”のお誕生日☆

ディナーのご予約を いただいております。。 ありがとうございます。。

つかの間、パティシェと化したシェフが〜

  バースデーケーキの土台のスポンジを 焼いていたのですねぇ〜♪

今夜は、あのスポンジが、どんなケーキに仕上がるのでしょうか〜〜・・?

ディナーも シェフが心を込めて作らせていただくコトでしょう〜〜・・

☆のりひろ様、本日はお誕生日おめでとうございます☆

・・・奥様と、そうですか☆おなかに赤ちゃんが!!☆☆ステキです☆

ますますのお幸せを!! ・・今宵は ヴァレンシアで〜どうぞ・・

ステキなひとときを・・お過ごし頂ければ・・と願っております。。
2008年05月21日(水)   No.66 (ブログ)

明日は、誕生日ディナーで〜す。
もう2年になるでしょうか・・・私共の店で結婚式・披露宴をおこなってくれました加藤様夫婦の旦那様の誕生日ディナーです。とても清楚で気さくな二人で、とても個人的にも大好きなご夫婦です。なんと、赤ちゃんが出来たそうで、二重に「おめでとう」ですね・・・。
 *5月21日、加藤則宏さん・・お誕生日おめでとうございます*
2008年05月20日(火)   No.65 (ブログ)

明日は鵜飼開き☆
今日は朝から〜一日雨降り。。涼しい・・どころか、少々肌寒いです。。
・・・スタッフのぽっぽらデス。。
明日は いよいよ〜鵜飼開き☆〜デスね。。 少々、お天気が心配です。。
が、、夏の訪れ〜・・の予感・・です。。
もう少しすると、、蛍のポッポラ、ポッポラもみられそうですね〜♪
・・・なんだか、親近感デス。。
お店のオーナーは、踊り(日本舞踊)の名手☆・・・時折、着物姿をみられます☆
着物姿のオーナーは、また雰囲気がちがって、、惚れ惚れ〜してしまいます〜♪
昨日の、お着物は、、琉球織りの燕柄。。・・なんとも涼やか〜〜。。
日本のオナゴ・・として、、ぽっぽらの憧れる姿・・デス〜。。

さあ、来月は・・ジューン・ブライト☆
週末は、どんどん ウエディング披露宴のご予約を、頂いております〜☆
オメデトウゴザイマス☆ 
・・・精一杯、サポートさせていただきます。。
                ・・・内心、あやかりたく〜と願ったり^^;

☆いつも、ありがとうございます☆
2008年05月10日(土)   No.64 (ブログ)

雨模様…の、こどもの日。。
大型連休も、終わりが近づいてきましたね。。
みなさま、いかがお過ごしなのでしょうか〜??
夏日続きで暑かったなか・・今日は雨が降り・・
ちょっと、ホッ・・としました。。 ・・ぽっぽら デス。。

ぽっぽらは、今日は、
京都は大原三千院や鞍馬〜滋賀の近江八幡や彦根〜あたりを…
グル〜リ・・・行ってまいりました〜。。
・・・しっぽりと濡れた新緑の景色が 美しかったです☆

お昼は三千院の茶店で『大原女セット』(おそば、とろろ、ごはん、みそこんにゃく、佃煮、おつけもの)いただきました。。^^
おそばは、冷と温が選べたので…さっぱり頂きたい気分で〜冷たい方にしました。

☆ヴァレンシアの梅のパスタ…も、冷と温が選べるのです☆
…その時の気分で〜、、または、、食べ比べて〜 お楽しみいただけたら!!
…なんて、思います。。^^

明日は雨も上がるかな??・・・雨上がりはスッキリ爽やか??・・カナ??
連休もラスト〜。。 お気をつけてお過ごし下さい。。
2008年05月05日(月)   No.63 (ブログ)

いよいよ、今日で4月も終わり・・・。
ニュースでは、明日から、またまたガソリンが、値上がるって言ってますね・・・。一般消費者にとっては、とてもつらいですね・・・。
 話は変わりますが、今日の「とくだね」で小倉さんが、「井上康生と高橋尚子は、永久に国民のスターだ。」っていってましたが、私も同感で〜す。あの二人は、どこか、心を和ましてくれるヒロインですね。「感動と涙」を共有させてくれ、心の扉をいつも開いていてくれる本当にやさしい二人なのだな〜と思います。
  ・・・・前世では兄妹だったのかな・・・なんて(笑)
 さあ、5月のスタートです。結婚式・披露宴・二次会・・頑張っていきましょう。ポッポラさんもファイトでいこうね・・・。
2008年04月30日(水)   No.62 (ブログ)

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